Alasan konsumen memilih produk organik menurut riset adalah ingin hidup lebih sehat. Karena ada kelebihan produk organik dibandingkan produk non-organik, yaitu bebas pestisida dan bebas GMO (genetically modified food). Selain itu alasan yang mendorong konsumen beralih ke produk organik adalah isu lingkungan dan kesejahteraan hewan. Jenis produk organik yang sudah banyak tersedia di Indonesia adalah beras, buah dan sayuran, ayam, telur, susu dan yogurt dan produk perkebunan (madu, kopi dan vanila). Menurut Guru Besar Gizi Masyarakat dari IPB, Prof. Ali Khomsan, secara umum belum ada penelitian yang menyimpulkan bahan pangan organik lebih unggul dibanding produk non-organik. “Ada studi yang mengatakan kadar omega-3 dan omega-6 pada susu organik lebih tinggi, yaitu pada susu yang dihasilkan dari sapi yang mengonsumsi rumput hijau (grass milk). Tetapi untuk gizi makronya (lemak, protein, karbohidrat) tidak ada perbedaan signifikan,” ujarnya dalam diskusi Tren Konsumsi dan Gaya Hidup
Pusat Beras Organik Bali menyediakan beras organik yang yang ditanam dan dengan proses budidaya organik tanpa pestisida dan pupuk kimia. Proses ini diawasi dengan Standar Operasional Prosedur yang baku untuk menghasilkan produk beras organik terbaik. Beras Organik Mentik Susu Kami menerima pesanan beras organik ke seluruh penjuru Indonesia, baik eceran maupun borongan dengan biaya terjangkau. Beras Organik Bali memiliki saat ini sedang proses sertifikasi dari lembaga sertifikasi independen. Beras Organik Mentik Susu Kencanawungu ukuran 50 kg Beras Organik Bali diproses tanpa pengawet, pemutih dan pewangi. Jenis beras organik yang kami hasilkan adalah Mentik Susu dengan merek Kencanawungu. Saat ini produksi sedang dilakukan di Jember untuk kemudian hari dilakukan di Bali. Pembelian Beras Organik Bali bisa dilakukan dengan menghubungi WhatsApp maupun Telegram ke nomor 081804041717 .